Cold Brew — это не просто охлаждённый кофе, а трендовый и бодрящий напиток с мягким вкусом и фруктовыми нотами. Благодаря технологии Cold Extraction Process, кофемашина GIGA W10 готовит настоящий аутентичный Cold Brew нажатием одной кнопки. В отличие от классического способа, где напиток сначала заваривается, а потом охлаждается, здесь используется импульсная подача холодной воды под давлением — как при приготовлении эспрессо.
Результат — натуральный, освежающий кофе без горечи, с чистым вкусом и ароматом. Быстро. Технологично. Настояще.
С GIGA W10 вы получаете доступ к 35 разнообразным кофейным напиткам — от классического эспрессо до трендовых cold brew. Но главное — вы можете полностью адаптировать рецепты под вкусы ваших гостей, сотрудников или клиентов.
Инновационная система управления позволяет гибко настраивать каждый напиток: например, функция Extra Shot усиливает крепость кофе, а технология Cold Extraction Process открывает возможность готовить любой напиток в холодном варианте — не теряя вкуса и аромата.
Благодаря дополнительному контуру подачи воды вы можете создавать как горячие, так и холодные кофейные напитки с точной регулировкой объёма и интенсивности — на уровне бариста.
GIGA W10 оснащена двумя высокопроизводительными кофемолками с плоскими керамическими жерновами — надёжными, точными и долговечными. Каждая кофемолка соединена с отдельным контейнером для зерна объёмом 650 г, что даёт свободу выбора кофейной смеси для каждого напитка.
Такой подход позволяет, например, использовать тёмную обжарку для классических горячих напитков и лёгкий фруктовый сорт — для приготовления Cold Brew. Всё это — в соответствии с философией JURA: только свежесмолотый кофе, никаких капсул.
Кофемашина GIGA W10 поддерживает Pocket Pilot 2.0 — инновационную веб-платформу, которая позволяет организовать безналичную оплату и централизованное управление без дополнительной инфраструктуры. Это возможно благодаря модулю Payment Connect, легко интегрируемому в кофемашину.
Система бесплатна, не требует установки программ и запускается через браузер. После регистрации вы получаете удобный инструмент для мониторинга и настройки GIGA W10, полностью адаптированный под нужды современного офиса или точки самообслуживания
